Kinder, wie die Zeit vergeht. In genau drei Monaten steht wieder Weihnachten vor der Tür. Eine sehr schöne aber auch durchaus hektische Zeit. Geschenke wollen besorgt und eingepackt ,dass Weihnachtsessen geplant und gekocht werden. Und natürlich möchte man die Adventswochenende in Ruhe mit der Familie oder den Freunden verbringen.
Wir denken heute schon an Weihnachten
Wir haben bereits jetzt unseren traditionellen und sehr beliebten Original Dresdner Christstollen im Angebot. Er duftet herrlich nach Zitrusaromen und frischen Gewürzen. Optisch glänzt er durch seine herrliche Puderzuckerschicht die zum Naschen einlädt. Damit können Sie den ersten Punkt auf der To Do Liste abhaken und Ihre Adventswochenenden in Ruhe genießen, denn für die richtige Verpflegung ist gesorgt.
Ab Ende November werden wir dann auch den Original Dresdner Mandelstollen im Verkauf haben. Die Vorfreude steigt!
Unsere Bäckerei – Familienunternehmen seit über 250 Jahren
Laut Überlieferung muss neben den Zutaten wie Butter, Mehl, Wasser, Hefe, Rosinen, süße sowie bittere Mandeln, Orangeat und Zitronat auch darauf geachtet werden, dass der Stollen ohne künstliche Aromen und Zusatzstoffe verarbeitet, wird. Nur wer diese und noch einige weitere Bedingungen erfüllt, erhält vom Schutzverband Dresdner Stollen e. V. das Stollensiegel.
Die Bäckerei Graf aus der Dresdner Neustadt erfüllt seit vielen Jahren diese Vorgaben und darf daher zurecht das Siegel tragen. Wir sind sehr stolz, mit einem so hervorragenden Handwerksmeister zusammenzuarbeiten.
Seit über 50 Jahren befindet sich mittlerweile die Bäckerei in der Neustadt und stellt mit großer Sorgfalt und traditioneller Handwerkskunst verschiedenste Produkte her. Diese werden von den Mitarbeiter*innen mit viel Liebe per Hand hergestellt und verpackt.
Lagerung und Bestellung unseres Original Dresdner Christstollen
Wichtig ist es, den Stollen richtig zu lagern, damit er auch lange haltbar ist. Daher empfiehlt die Bäckerei Graf folgendes:
- 3° – 15°C Umgebungstemperatur
- 60 – 70% relative Luftfeuchte (Balkon, Garage, Keller oder Schlafraum ungeheizt)
- Lichtgeschützt lagern (Präsentkarton, Präsentdose)
Bei der Bestellung in unserem Onlineshop können Sie sich bei dem 1kg Stollen entscheiden, ob Sie diesen im Präsentkarton oder in der Präsentdose erhalten möchten. Den 2kg Stollen gibt es bei uns ausschließlich im Präsentkarton.
Unser Tipp – Geschenke shoppen leicht gemacht
In den nächsten Tagen werden wir verschiedene Präsente in unserem Onlineshop einstellen. Diese sind bereits in einem Präsentkarton verpackt und warten darauf, Ihrer Familie und Freunden übergeben zu werden. Somit können Sie bequem von Zuhause aus Ihre Geschenke besorgen und der Weihnachtszeit entspannt entgegensehen.
Freude durch Schenken ist das eigentliche Geschenk
M. Hinrich
Bei Fragen können Sie sich gern an uns wenden. Die Kontaktdaten finden Sie hier.
