Der schönste Milchladen der Welt

Dresdner Molkerei Gebrüder Pfund

Entdecken Sie eine der beliebtesten Attraktionen Dresdens. Seit 1892 erzählen hier knapp 248 m² handbemalte Villeroy & Boch-Fliesen die Geschichte der Gebrüder Pfund – ausgezeichnet vom Guinness Buch der Rekorde.

Innenansicht von Pfunds Molkerei in Dresden

1892

Der schönste Milchladen der Welt

Dresdner Molkerei Gebrüder Pfund

Entdecken Sie eine der beliebtesten Attraktionen Dresdens. Seit 1892 erzählen hier knapp 248 m² handbemalte Villeroy & Boch-Fliesen die Geschichte der Gebrüder Pfund – ausgezeichnet vom Guinness Buch der Rekorde.

Innenansicht von Pfunds Molkerei in Dresden

1892

Wenn man die Geschichte dieses sehr besonderen Geschäfts liest,
kann man sich nur freuen, dass es so erhalten blieb!

Auszug Google Rezension

Innenansicht von Pfunds Molkerei in Dresden

01 – Entdecken

Historie &
Architektur

Vor Ort erwartet Sie eine märchenhafte Motivwelt, die Sie zum Staunen bringen wird. Währenddessen können Sie sich kulinarisch mit einem Glas frischer Landmilch, Buttermilch, einer Käseplatte oder anderen Köstlichkeiten aus unserem Sortiment verwöhnen.

Auswahl an Käsesorten zu einer der letzten Veranstaltungen

02 – Erleben

Leistungen & Service

Bei uns erleben Sie genussvolle Momente und erhalten persönlich zusammengestellte Präsente.

Abbildung eines Stück Comté Käse mit einer Flasche Rum aus Goadeloupe

03 – Genießen

Produkte &
Online-Shop

Hier finden Sie eine sorgfältig ausgewählte Vielfalt.

Öffnungszeiten

WIR HABEN GERADE GESCHLOSSEN.

Montag

10.00 – 18.00 Uhr

Dienstag

10.00 – 18.00 Uhr

Mittwoch

10.00 – 18.00 Uhr

Donnerstag

10.00 – 18.00 Uhr

Freitag

10.00 – 18.00 Uhr

Samstag

10.00 – 18.00 Uhr

Sonntag / Feiertag

geschlossen

Informationen zu Kontaktmöglichkeiten, Anfahrt sowie Parkplatzempfehlungen finden Sie hier.

Leistungen & Service

Kleiner Imbiss vor Ort

Genießen Sie besondere Spezialitäten direkt vor Ort – unkompliziert, regional und mit Liebe serviert.

Sie können in unserem Bistro Käsevariationen und diverse Getränke bestellen und genießen. Sehr beliebt ist hierbei unser Buttermilch-Mix mit Mango.

Leistungen & Service

Pfunds Käseplatten

Fein abgestimmte Käseplatten mit ausgewählten Sorten – perfekt für besondere Anlässe oder genussvolle Momente.

Nutzen Sie unser Angebot und bestellen Sie eine Käseplatte ganz nach Ihren Wünschen vor Ort oder über unser Kontaktformular.

Leistungen & Service

Individuelle Präsente

Bei uns erhalten Sie auf Wunsch persönlich zusammengestellte Genusspräsente, die Eindruck hinterlassen – ideal zum Verschenken oder um sich selbst zu verwöhnen.

Wir beraten Sie gern vor Ort oder über unser Kontaktformular. Auch in unserem Online-Shop bieten wir besondere Präsente für jeden Anlass an, welche wir ganz bequem zu Ihnen nach Hause senden.

Käsetheke Pfunds Molkerei

Deutschlands beste Käsetheke

Seit dem 24.09.2019 tragen wir offiziell und voller Stolz den Titel „Deutschlands beste Käsetheke“. Diese Auszeichnung hat für uns einen ganz besonderen Wert, da wir uns nicht selbst für diese Auszeichnung bewerben konnten. Nur Kunden der einzelnen Geschäfte hatten die Möglichkeit, einen Vorschlag einzureichen.

Eine Fachjury besuchte unangekündigt die Märkte mit den meisten Stimmen und nahm eine Bewertung in vier Kategorien vor – Sortiment, Präsentation, Beratung und Gesamteindruck. Nach der eingehenden Überprüfung fand Ende September die Preisverleihung mit allen Nominierten in Hamburg statt. Pro Kategorie wurde ein Gewinner gekürt.

Zu unserer Freude konnten wir in allen Kategorien überzeugen und wurden daher für den besten Gesamteindruck ausgezeichnet. Den Pokal sowie die offizielle Urkunde nahmen unser Geschäftsführer und unsere ehemalige Ladenleiterin Ina Stephan entgegen. Ein denkwürdiger Moment in der Geschichte unseres schönen Milchladens.

An dieser Stelle möchten wir uns bei allen Kunden für das entgegengebrachte Vertrauen und die Nominierung bedanken! Dies ist für uns eine besondere Ehre und wir werden auch weiterhin für Sie unser Bestes geben.

Urkunde "Deutschlands beste Käsetheke"

Häufige Fragen.

Besuch & Einkauf

Wir haben montags bis samstags von 10:00 Uhr bis 18:00 Uhr geöffnet. Bitte beachten Sie die gesetzlichen Feiertage und auch unsere Sonderöffnungszeiten im Advent und zum Jahresbeginn.

Nein. Die einzigen Ausnahmen sind die Advents-Sonntage. An diesen Tagen sind wir von 10:00 Uhr bis 15:00 Uhr für Sie da.

Leider haben wir an Feiertagen nicht geöffnet. Beachten Sie hierfür bitte die gesetzlichen Feiertage.

Sie finden uns auf der Bautzner Straße 79 in der Dresdner Neustadt.

Sie haben die Möglichkeit auf einem Privatparkplatz in der Prießnitzstraße 2 oder in einem öffentlichen Parkhaus auf der Bautzner Straße 29 zu parken. Beide Optionen sind gebührenpflichtig.

Nein. Ein Besuch bei uns kostet Sie nichts.

Selbstverständlich. Viele Gäste besuchen uns auch einfach wegen der besonderen historischen Atmosphäre.

Natürlich. Ab einem Einkaufwert von 5€ ist Kartenzahlung bei uns möglich. Bitte beachten Sie jedoch, dass im Restaurant nur Barzahlung möglich ist.

Natürlich. Sie können Gutscheine direkt im Geschäft erwerben oder per E-Mail/Kontakformular bei uns bestellen.

In unserem Bistro verfügen wir leider nur über 2 Sitzplätze. Für eine größere Personenzahl empfehlen wir Ihnen, einen Tisch im Restaurant zu reservieren (0351/8105948).

Im Milchladen selbst gibt es keine Toilette, jedoch können Sie die Kundentoilette des Restaurants gebührenpflichtig nutzen.

Natürlich! Wir freuen uns, wenn Sie Erinnerungsfotos machen. Beachten Sie jedoch, dass Sie dabei keine anderen Besucher oder das Personal behindern.

Leider dürfen Sie keine Haustiere mit in den Milchladen nehmen, da es sich um ein Lebensmittelgeschäft handelt. Im Restaurant sind Hunde gestattet – bitte nutzen Sie in diesem Falle den Zugang über das Treppenhaus.

Sortiment & Produkte

Nein. Nach der Enteignung und späteren Stilllegung des Betriebes zu DDR-Zeiten wurden die Produktionsräume abgerissen. Jedoch beziehen wir heute einige unserer Produkte (vor allem Käse) aus der Region.

Natürlich. Wir führen diverse Produkte von ausgewählten Herstellern aus der Region – Käse, Weine und andere Delikatessen, Kosmetik, Porzellan und Souvenirs.

Unsere kleine aber feine Käsetheke bietet Ihnen eine erlesene Auswahl an Käsesorten. Einen Großteil der Käse beziehen wir aus der Region. Sie finden neben unseren regionalen Sorten auch besondere internationale Käse. Von mild bis würzig, ob Hart- oder Weichkäse, aus Kuh-, Schaf- oder Ziegenmilch – wir können für jeden Geschmack etwas bieten.

Einen Großteil unserer Käse beziehen wir von regionalen Herstellern aus Sachsen – aus dem Vogtland, der Oberlausitz und dem Oberlausitzer Bergland, der Region um Leipzig und Torgau. Auch aus anderen Teilen Deutschlands beziehen wir einige unserer Käsespezialitäten – zum Beispiel aus dem Zerbster Land in Sachsen-Anhalt, aus dem Odenwald in Südhessen, aus Oberbayern und dem Allgäu. Natürlich bieten wir auch internationale Käsesorten aus europäischen Ländern an – beispielsweise aus den Niederlanden, aus Frankreich, Italien und Spanien, aus der Schweiz und Österreich, aus Slowenien, Litauen, Norwegen, Irland und dem Vereinigten Königreich.

Ja. In unserem Käsesortiment finden Sie diverse Käsesorten, welche laktosefrei sind.

Leider können wir Ihnen diesen Service nicht anbieten. Dennoch wird Ihr Käse selbstverständlich transportsicher verpackt oder Sie entscheiden sich für bereits vakuumierte Käsespezialitäten.

Je nach Produkt und Verfügbarkeit bieten wir Ihnen gerne eine Kostprobe an. Bitte beachten Sie jedoch, dass wir diesen Service zu sehr stark besuchten Zeiten nicht immer gewährleisten können.

Ja. Zu unseren beliebtesten saisonalen Produkten zählt der Original Dresdner Christstollen – hier aus der Dresdner Neustadt. Zudem gibt es auch einige saisonale Käsesorten in unserem Sortiment – z.B. Bärlauch-Käse.

Besonders beliebt bei unseren Gästen ist unsere Pfunds Milchseife. Sie wird nach einem Originalrezept hergestellt und erfreut sich damals wie heute großer Beliebtheit.

Ja. Bei uns finden Sie tolle Geschenkideen für besondere Anlässe oder kleine Mitbringsel für Ihre Liebsten.

Gerne stellen wir Ihnen individuelle Präsentkörbe zusammen oder verpacken auch einzelne Produkte als Geschenk.

Ja. Wir stellen Ihnen individuelle Präsente nach Wunsch zusammen. Wenden Sie sich bei Fragen einfach an uns – wir beraten Sie gern. Nutzen Sie hierfür unser Kontaktformular oder melden Sie sich ganz einfach telefonisch bei uns (0351/808080).

Tourismus & Erlebnis

Ja. Viele Besucher kombinieren Ihren Aufenthalt mit einem Stadtbesuch. Sie können direkt vor unserer Tür mit den Bussen der Stadtrundfahrt halten und sich bei einem kurzen Zwischenstopp mit einem Glas Landmilch oder Buttermilch erfrischen oder mit einer Käsevariation stärken. In der Dresdner Neustadt gibt es zahlreiche weitere Sehenswürdigkeiten, Cafés, Bars und Geschäfte, welche Sie mit einem Besuch bei uns kombinieren können. In nur wenigen Minuten zu Fuß erreichen Sie die Elbe oder den Rosengarten, falls Sie nach einem eindrucksvollen Städtetrip ein wenig Natur genießen wollen.

Wir bieten zahlreiche Souvenirs, wie Magnete und Postkarten, an. Beliebt sind auch regionale Delikatessen oder Eigenmarken-Produkte von Pfunds – wie zum Beispiel unsere Fruchtaufstriche mit Senf, welche sich ideal mit unseren Käsesorten kombinieren lassen.

Wir bieten keine Führungen oder Vorträge an. In unserem Milchladen finden Sie Infomaterial über die Historie des Geschäfts und unser Personal beantwortet Ihnen gerne jegliche Fragen. Vor Ihrem Besuch können Sie sich auch gerne über unsere Internetseite informieren.

Wenden Sie sich für die Anmeldung von Reisegruppen mit dem Wunsch einer Verkostung bitte per E-Mail (info@pfunds.de) oder telefonisch (0351/808080) an uns. Für Besuche nur zum Schauen und Einkaufen müssen Sie sich nicht anmelden.

Sonstige Fragen

Nein. Das Restaurant ist wirtschaftlich vom Milchladen getrennt.

Heute ist die Pfunds Molkerei ein Spezialitäten- und Souvenirgeschäft mit Milchprodukten und Käse, aber keine produzierende Molkerei mehr. Der historische Name wurde jedoch erhalten, da es sich um ein bedeutsames Denkmal handelt, welches weltweit bekannt ist.

Die Dresdner Molkerei Gebrüder Pfund wurde im Jahr 1880 gegründet und seit 1892 existiert der wunderschöne Milchladen mit handbemalten Fliesen.

Zu leichten, frischen Weinen passen eher milde Käse – aromatisch, kräftige Weine bieten sich zu reifen, würzigen Käsen an. Süße Weine passen immer zu salzigen Käsen. Säurebetonte Weißweine und Schaumweine bieten sich zu cremigen Käsesorten an. Regionale Kombinationen funktionieren oft automatisch.