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Pfunds Edelschokolade "Ghana-Bitter"

dunkle Schokolade
Kakaoanteil: 85%

Pfunds Edelschokolade "Ghana-Bitter"
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4,90 EUR
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zzgl. Versandkosten

Schonende Röstung mit einem sehr geringen Bitterstoffanteil, eine lange Conchier-Zeit verringert den Gerbsäureanteil auf ein Minimum. Somit "zieht" es bei dieser 85%igen nicht den Mund zusammen, in Sachsen hergestellt

100 g

Zutaten
Kakaomasse, Kakaobutter, Zucker, Emulgator Lecithin (Soja)

Allergene
Lecithin (Soja), kann Spuren von Nüssen, anderen Schalenfrüchten, Sesam, Ei und Milch enthalten

Lagerung
vor Wärme geschützt und trocken lagern (ideal: 16-20°C)

Hersteller
Dresdner Molkerei Gebrüder Pfund
Bautzner Straße 79
01099 Dresden
Deutschland

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