Eigene Käseherstellung – Was erwartet Sie?

Genießen Sie den Abend in geselliger Runde und erfahren Sie mehr über unsere Geschichte und alles rundum die Käseherstellung.

• 1 Begrüßungsgetränk
• Vortrag zur Geschichte der Dresdner Molkerei Gebrüder Pfund
• Herstellung des eigenen Käserohlings – Diesen nimmst Du später mit nach Hause
• Verkostung verschiedener Käsesorten aus der Region
• exklusive Öffnung des Milchladens

Für alkoholfreie Getränke ist natürlich auch gesorgt.

spontane Teilnahme in 2021

Wir haben für 2021 leider nur noch einen Termin verfügbar. Dieser war eigentlich auch schon ausgebucht. Durch zwei kurzfristige Absagen haben Sie jedoch die Möglichkeit, noch spontan an der Veranstaltung teilzunehmen.

Datum
Samstag, 11.09.2021

Einlass / Beginn
17:45 Uhr / 18:00 Uhr

Ort
Dresdner Molkerei Gebrüder Pfund
Bautzner Str. 79
01099 Dresden

Eine Teilnahme ist nur mit vorheriger Anmeldung möglich.

Termine in 2022

Für das kommende Jahr haben wir bereits zwei neue Termine gebucht. Auch hier können Sie sich telefonisch oder per E-Mail anmelden.

1. Termin
Samstag, 15.01.2022
(max. 10 Personen)

2. Termin
Samstag, 05.03.2022
(max. 10 Personen)

Eine Teilnahme ist nur mit vorheriger Anmeldung möglich.

Ihre Tickets können Sie sich ganz bequem in unserem Onlineshop kaufen. Diese senden wir Ihnen per Post zu. Bei Fragen können Sie sich gern telefonisch unter 0351/ 8080811 oder per E-Mail shop@pfunds.de an uns wenden. Alle weiteren Kontaktdaten finden Sie hier: Kontakt

Die Stolpener Käsemacherei

Mit viel Leidenschaft und Herz stellt Petra Gräfe seit über 11 Jahren selbst Käse her und weiß, wie viel Mühe und gefühlvolle Arbeit in einem Laib Käse steckt. Alles fing mit einem Ausflug auf einen Bauernhof an. Die Gelassenheit der Tiere spüren, im Einklang mit der Natur sein und wieder mit allen Sinnen die Umgebung wahrnehmen. Mehr dazu kannst Du auf ihrer Homepage oder bei Facebook erfahren.

Unter dem Motto: Riechen, rühren, schmecken nimmt Petra Gräfe Sie mit auf eine informative Reise durch die Welt der Käseherstellung, die nebenher noch viel Spaß verspricht. Mit ihrer aufgeschlossenen und sympathischen Art bringt sie Ihnen näher, wie wichtig gute Qualität von Zutaten ist und was alles beachtet werden muss.

Wer es nicht schafft an der Veranstaltung teilzunehmen, kann uns gern auf Instagram oder Facebook folgen. Dort werden wir über die Veranstaltung berichten und einige Einblicke geben.

Wir freuen uns schon jetzt auf Ihre Anmeldung und einen schönen Abend.

Eigene Käseherstellung – Was erwartet Sie?

• 1 Begrüßungsgetränk
• Vortrag zur Geschichte der Dresdner Molkerei Gebrüder Pfund
• Herstellung eines eigenen Käserohlings – dieser wird später zuhause weiter gepflegt.
• Verkostung verschiedener Käsesorten aus der Region inkl. zwei Getränke
• exklusiver Zugang zum „schönsten Milchladen der Welt“

Wie kann ich teilnehmen?

Gemeinsam mit Petra Gräfe vereinbaren wir jedes Jahr 4 Termine, an denen unsere Käseherstellung stattfindet. Die Tickets für die Veranstaltung können Sie über unseren Onlineshop buchen. Sollten die Veranstaltungen ausgebucht sein, können Sie uns aber immer gern eine E-Mail schreiben und sich auf die Warteliste setzen lassen. Wir melden uns, sobald durch eine Absage Plätze frei werden. Pro Termin können 14 Personen teilnehmen.

Die neuen Termine für das kommende Jahr werden von uns in der Regel im September/ Oktober neu vereinbart.

Die Stolpner Käsemacherei

Mit viel Leidenschaft und Herz stellt Petra Gräfe seit über 11 Jahren selbst Käse her und weiß, wie viel Mühe und gefühlvolle Arbeit in einem Laib Käse steckt. Alles fing mit einem Ausflug auf einen Bauernhof an. Die Gelassenheit der Tiere spüren, im Einklang mit der Natur sein und wieder mit allen Sinnen die Umgebung wahrnehmen. Mehr dazu können Sie auf ihrer Homepage oder bei Facebook erfahren.

Impressionen vergangener Käseherstellungen

Solltest Sie Fragen haben, können Sie sich gern telefonisch oder per E-Mail an uns wenden. Alle Kontaktinformationen finden Sie hier: Kontaktseite.